HelloFresh bei Allergien
Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024
HelloFresh bietet zwar keine speziellen Kochboxen für Personen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten an, du kannst deine Gerichte allerdings individuell zusammenstellen und an deine Bedürfnisse anpassen. Die Allergene jedes Gerichts sind einsehbar und es gibt zum Beispiel laktosefreie oder vegane Gerichte im Angebot.
Es ist wichtig, die richtigen Lebensmittel für deine Ernährungsbedürfnisse und Allergien auszuwählen, um die Gesundheit und Sicherheit zu gewährleisten.
Wir zeigen dir, wie du Mahlzeiten nach deinen Ernährungsbedürfnissen auswählst, welche Allergene in den HelloFresh-Gerichten enthalten sind und welche allergikerfreundlichen Alternativen es zu HelloFresh gibt. Außerdem zeigen dir, wo der Unterschied zwischen Nahrungsmittelunverträglichkeit und -allergie liegt und wie du erkennst, ob du an einer davon leidest.
Inhaltsverzeichnis
Wie wählt man bei HelloFresh spezielle Mahlzeiten aus?
Nachdem du dich für eine HelloFresh-Kochbox entschieden hast, wählst du jede Woche deine Mahlzeiten aus. Dafür stehen dir mehr als 40 stetig wechselnde Rezepte zur Auswahl. Zuerst kannst du nach Kategorien wie “Vegan”, “vegetarisch”, Fit & Vital” oder “familienfreundlich” filtern. Anschließend wählst du deine Gerichte für die Woche.
Jedes Gericht ist mit speziellen Tags wie “vegan” versehen und zeigt außerdem eine detaillierte Aufschlüsselung über Zutaten und Allergene. Wähle einfach die Rezepte aus, die deinen Ernährungsbedürfnissen am besten entsprechen und schon kommt deine personalisierte Box zu dir nach Hause. Wenn du spezifische Ernährungsfragen hast, kannst du HelloFresh direkt fragen, um deine individuellen Bedürfnisse zu klären.
- 33 neue Rezepte pro Woche
- Viele Ernährungsstile abgedeckt
- Hochwertige Zutaten
Welche Allergene werden in den HelloFresh-Rezepten verwendet?
In den HelloFresh-Rezepten kannst du verschiedene Allergene vorfinden, die je nach Rezept variieren. Auf der Website wird bei jedem Gericht transparent angegeben, welche Allergene enthalten sind. Dies umfasst zum Beispiel Laktose oder bestimmte tierische Produkte. Obwohl es keine speziellen Kochboxen für Allergiker gibt, bietet HelloFresh auch laktosefreie und vegetarische Gerichte an. Veganer können ebenfalls ausgewählte Rezepte finden, die gekennzeichnet sind und keine tierischen Produkte beinhalten. Es ist daher empfehlenswert, jedes Gericht vor dem Kauf genau anzusehen.
Kann ich bei HelloFresh laktosefreie und glutenfreie Mahlzeiten erhalten?
HelloFresh bietet definitiv laktosefreie Mahlzeiten sowie glutenfreie Mahlzeiten an. Die Gerichte werden von professionellen Ernährungsberatern und Köchen entwickelt, um eine ausgewogene Mischung aus Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten zu gewährleisten. Bei der Auswahl deiner Mahlzeiten kannst du auf die Kennzeichnung “ohne Weizen” oder spezielle Hinweise zu Allergenen in den Rezeptbeschreibungen achten.
Auch wenn es keine spezielle Kochbox gibt, die ausschließlich gluten- oder laktosefreie Gerichte bei HelloFresh anbietet, ist es möglich, ein schmackhaftes Menü mit den verfügbaren Speisen zusammenzustellen. Zudem sind diese besonderen Leckereien zu handelsüblichen Supermarktpreisen erhältlich.
Welche Alternativen zu HelloFresh gibt es für Allergiker?
Wenn du nach Alternativen zu HelloFresh für Allergiker suchst, gibt es diverse Optionen zur Auswahl.
Marley Spoon
Für eine ähnliche Kochbox-Erfahrung wie bei HelloFresh könnte Marley Spoon interessant sein. Sie bieten wöchentlich 40 unterschiedliche Rezepte an und legen Wert auf Qualität ihrer Zutaten. Auch hier findest du hilfreiche Tags, mit denen du die Gerichte sehen kannst, die zu dir passen. Die Nährwertangaben und detaillierten Übersichten über die Zutaten erleichtern die Auswahl zusätzlich.
Dinnerly
Eine preisgünstigere Alternative ist Dinnerly. Die Gerichte, die in maximal 30 Minuten zubereitet werden können, benötigen weniger als sechs Zutaten. Der Preis pro Portion beginnt bereits bei 3,95 Euro. Auch Dinnerly punktet mit praktischen Nährwertangaben und stellt auch Allergene übersichtlich dar.
Tischline
Auch bei Tischline hast du die Wahl zwischen einem Abo und einer individuellen Kochbox. Dank zahlreichen Filterfunktionen lassen sich auch hier Gerichte passend zu verschiedenen Ernährungsweisen auswählen.
Wyldr
Wyldr ist eine hervorragend Wahl für alle, die eine nachhaltige Kochbox mit Bio-Lebensmitteln suchen. Während des Bestellprozesses füllst du einen Fragebogen zu deinen Ernährungsanforderungen aus und bekommst dann tatsächlich nur die Gerichte angezeigt, die sich für dich eignen.
Was ist der Unterschied zwischen Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten?
Bei einer Lebensmittelallergie geht das Immunsystem irrtümlicherweise davon aus, dass bestimmte Nahrungsbestandteile eine Bedrohung darstellen und löst eine Abwehrreaktion aus. Dies führt oft zu schnellen, potenziell schweren allergischen Reaktionen. Typischerweise sind IgE-Antikörper beteiligt, die im Blut nachweisbar sind.
Eine Lebensmittelunverträglichkeit hingegen tritt auf, wenn der Körper Schwierigkeiten hat, bestimmte Nährstoffe abzubauen oder aufzunehmen. Im Gegensatz zur Allergie ist das Immunsystem hier nicht involviert und es gibt keine spezifischen Antikörper im Blut. Die Symptome treten normalerweise langsamer auf und werden häufig durch unverdaute Nahrungsmittelreste verursacht, die Gase im Dickdarm erzeugen.
Sowohl genetische Faktoren als auch Umwelteinflüsse können Auslöser für beide Zustände sein. Während Allergien in der Regel mit Medikamenten behandelt werden, werden Unverträglichkeiten meist durch Anpassungen in der Ernährung bewältigt.
Wie erkenne ich, ob ich eine Allergie oder Unverträglichkeit habe?
Erkennen, ob du eine Allergie oder Unverträglichkeit hast, hängt in der Regel von den Symptomen ab. Typische Anzeichen einer Unverträglichkeit sind Verdauungsbeschwerden wie Durchfall, Völlegefühl und Blähungen. Neben diesen können auch Hautausschläge, Konzentrationsstörungen und extreme Müdigkeit auftreten.
Eine Allergie dagegen löst oft Reaktionen wie Juckreiz, Schwellungen oder Atembeschwerden aus. Bei einem Großteil der Menschen äußert sich eine Nahrungsmittelintoleranz jedoch erst Stunden oder sogar Tage nach dem Verzehr des entsprechenden Lebensmittels.
Mehr zur Autor/in:
Lisa Benz ist Gründerin und Geschäftsführerin von RemoteCanteen, einer Marke der LBC Food UG. Lisa Benz liebt es, neue Rezepte auszuprobieren und Innovationen im Food-Bereich zu testen.