ESN Proteinriegel im Test: Designer Bar und GOAT Bar im Vergleich

ESN verkauft aktuell zwei Proteinriegel-Linien: den schokoladigen Designer Bar ohne Zuckerzusatz und den haferbasierten GOAT Bar mit natürlicher Süße aus Datteln und Honig. Der Designer Bar liefert bis zu 15 Gramm Eiweiß pro 45-Gramm-Riegel für 2,69 Euro im ESN-Shop, bei dm kostet er nur 2,25 Euro, allerdings in deutlich weniger Sorten. Wichtig für Vegetarier: Der Designer Bar enthält Rinder-Kollagen und ist trotz der Milcheiweiß-Basis weder vegetarisch noch vegan.

ESN Proteinriegel im Überblick: Das bietet die Marke 2026

Mehr als 78.000 Fünf-Sterne-Bewertungen zählt die Hamburger Sportnahrungsmarke ESN (Elite Sports Nutrition, Fitmart GmbH) markenweit. Im Proteinriegel-Segment stehen aktuell zwei eigenständige Produktlinien zur Wahl, die sich in Rezeptur und Zielgruppe deutlich unterscheiden.

• Designer Bar: der klassische Schokoriegel mit Cremekern, 45 Gramm, bis zu 15 Gramm Eiweiß
• GOAT Bar: der neuere Hafer-Riegel mit Eiklar-Protein, 55 Gramm, 14 Gramm Eiweiß

Dazu kommt eine Probier Box mit fünf Designer-Bar-Sorten zum Kennenlernen. Alle Chargen durchlaufen laut Hersteller unabhängige Labortests nach FSSC 22000 und HACCP. Neben Proteinriegeln gehören auch ESN-Proteinpulver und ESN-Kreatin zum Kernsortiment der Marke.

ESN Designer Bar im Test: Geschmack, Nährwerte und Sorten

4,7 von 5 Sternen bei 12.154 Bewertungen macht den Designer Bar zu ESNs meistverkauftem Proteinriegel. Ein 45-Gramm-Riegel liefert je nach Sorte bis zu 15 Gramm Eiweiß bei bis zu 191 Kalorien. Zugesetzten Zucker enthält keine Sorte außer Peanut Caramel. Als Proteinquelle nennt ESN Milcheiweiß, gesüßt wird mit den Zuckeraustauschstoffen Maltit und Sucralose.

Geschmack und Sorten

17 Sorten umfasst die Designer-Bar-Range insgesamt, 13 davon sind Stand Oktober 2026 lieferbar.

• Peanut Butter Pretzel
• Caramel Latte (neu)
• Dark Chocolate Mocha (neu)
• Speculoos (neu)
• Strawberry White Chocolate
• Tropical Vanilla
• Cinnamon Cereal
• Dark Chocolate Raspberry
• Hazelnut Nougat
• Peanut Caramel
• Strawberry Yogurt
• White Chocolate Pistachio
• White Chocolate Raspberry

Vier Sorten sind aktuell ausverkauft: Almond Coconut, Dark Chocolate Salted Almond, Dark Cookie White Choc und Fudge Brownie.

Durchwachsen, aber überwiegend positiv fällt das Bild in den öffentlichen Produktbewertungen auf esn.com aus. Zu Peanut Butter Pretzel und Cinnamon Cereal finden sich viele begeisterte Kurzrezensionen. Die neue Sorte Speculoos erntet bei einigen Käufern Kritik, weil sie geschmacklich kaum an echten Spekulatius erinnert.

Nährwerte im Detail

Die genauen Werte schwanken leicht pro Sorte, da Füllung und Topping variieren. Für die Sorte Peanut Butter Pretzel nennt ESN pro 100 Gramm 387 Kalorien, 18 Gramm Fett (davon 9,3 Gramm gesättigte Fettsäuren), 34 Gramm Kohlenhydrate (davon 3,8 Gramm Zucker und 27 Gramm mehrwertige Alkohole als Zuckeraustauschstoffe), 5,9 Gramm Ballaststoffe, 30 Gramm Eiweiß und 0,93 Gramm Salz, umgerechnet auf einen 45-Gramm-Riegel rund 174 Kalorien und 13,5 Gramm Eiweiß. Die kalorienreichste Sorte kommt laut ESN auf bis zu 191 Kalorien pro Riegel. Die mehrwertigen Alkohole sind laut ESN pflanzlichen Ursprungs und haben nichts mit Trinkalkohol zu tun, können aber bei größeren Mengen abführend wirken.

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ESN GOAT Bar im Test: Der Hafer-Proteinriegel als Alternative

14 Gramm Eiweiß aus Eiklar-Protein bei rund 224 Kalorien liefert ein 55-Gramm-Riegel GOAT Bar, ESNs zweite und jüngere Proteinriegel-Linie. Statt auf Schokomantel und Cremekern setzt das als "Protein-Porridge für unterwegs" beworbene Produkt auf Haferflocken, Nüsse, Früchte und Honig. Gesüßt wird ausschließlich natürlich, nicht mit Zuckeraustauschstoffen.

8 Sorten gibt es aktuell, vom Bestseller bis zu drei frischen Neuheiten.

• Salty Peanut (Bestseller)
• Chocolate Macadamia (neu)
• Lemon Poppy Seed (neu)
• Salty Almond (neu)
• Peanut Butter Jelly (limitiert)
• Berries
• Banana Bread
• Apple Cinnamon

Mit 648 Bewertungen hat der GOAT Bar eine deutlich kleinere Erfahrungsbasis als der etablierte Designer Bar.

Pro 100 Gramm liefert der GOAT Bar 408 Kalorien, 15 Gramm Fett (3,2 Gramm gesättigt), 41 Gramm Kohlenhydrate (davon 23 Gramm Zucker, vollständig aus Datteln und Honig, keine Zuckeraustauschstoffe), 7,1 Gramm Ballaststoffe, 25 Gramm Eiweiß und 1,14 Gramm Salz. Der GOAT Bar ist laut ESN vegetarisch, wegen des Eiklar-Proteins aber nicht vegan.

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Ist der ESN Proteinriegel vegan oder vegetarisch?

Nein. Keiner der beiden aktuellen ESN-Proteinriegel ist vegan, und der Designer Bar ist nicht einmal vegetarisch. Laut ESNs eigenem Helpcenter enthält der Designer Bar Kollagen vom Rind, obwohl die Produktseite den Riegel primär mit Milcheiweiß bewirbt.

Wichtig für Vegetarier: Der Designer Bar wird auf der Produktseite mit Milcheiweiß beworben, enthält laut ESNs eigenem Helpcenter aber zusätzlich Kollagen vom Rind. Dieser Punkt steht dort nicht prominent, entscheidet aber darüber, ob der Riegel überhaupt infrage kommt.

Der GOAT Bar ist immerhin vegetarisch, da er auf Eiklar-Protein statt auf Kollagen oder Gelatine setzt. Für Veganer kommt aber auch er wegen des Eiklars nicht infrage. Einen eigenständigen rein veganen ESN-Proteinriegel führt die Marke im deutschen Onlineshop derzeit nicht, auch wenn frühere internationale Produktseiten zeitweise eine separate vegane Designer-Bar-Variante gelistet hatten.

Designer Bar vs. GOAT Bar: Welcher Proteinriegel passt zu dir?

Beide Riegel haben unterschiedliche Stärken. Der Designer Bar schmeckt wie ein echter Schokoriegel und eignet sich für alle, die auf Süßes Lust haben, aber Zucker reduzieren wollen, nimmt dafür mit 27 Gramm Zuckeraustauschstoffen pro 100 Gramm bei empfindlichem Magen in Kauf, dass er abführend wirken kann. Der GOAT Bar schmeckt eher wie ein dichter Müsliriegel, liefert mehr Ballaststoffe und süßt ausschließlich natürlich, ist dafür mit 49,85 Euro pro Kilo etwas günstiger als der Designer Bar mit 57,22 Euro pro Kilo, bei etwas weniger Eiweiß pro Riegel.

ESN Proteinriegel kaufen: Preisvergleich ESN-Shop vs. dm

2,25 Euro kostet der Designer Bar als Einzelriegel bei dm, spürbar weniger als die 2,69 Euro im ESN-Shop. Selbst der 12er-Pack-Preis von 2,58 Euro pro Riegel wird bei dm unterboten. Der Haken: Bei dm sind nur vier Sorten gelistet. Peanut Caramel, White Chocolate Pistachio und Hazelnut Nougat sind lieferbar, Fudge Brownie ist auch dort aktuell nicht vorrätig. Wer eine bestimmte Sorte aus den übrigen 13 lieferbaren Designer-Bar-Geschmacksrichtungen sucht, kommt um den ESN-Onlineshop nicht herum. Den GOAT Bar führt dm nach aktueller Recherche nicht, er ist ESN-Shop-exklusiv.

Im ESN-Shop selbst lohnt sich zudem ein Blick auf die Probier Box mit fünf Designer-Bar-Sorten zum reduzierten Preis von 8,90 statt 13,45 Euro, sie ist allerdings Stand Oktober 2026 ausverkauft. ESN bewirbt außerdem regelmäßig wechselnde Rabattcodes auf den Gesamteinkauf, die Höhe und Gültigkeit solcher Aktionscodes ändert sich jedoch häufig und sollte vor dem Kauf direkt im Shop geprüft werden.

Häufig gestellte Fragen zum ESN Proteinriegel

Ist der ESN Proteinriegel glutenfrei?

Beim Designer Bar sind laut ESN vier von 17 Sorten glutenfrei: Hazelnut Nougat, Almond Coconut, Peanut Caramel und Fudge Brownie. Da Almond Coconut und Fudge Brownie aktuell ausverkauft sind, bleiben Stand Oktober 2026 nur Hazelnut Nougat und Peanut Caramel tatsächlich kaufbar glutenfrei. Für den GOAT Bar liegt keine separate Glutenfrei-Kennzeichnung vor.

Wie viele Proteinriegel sollte ich pro Tag essen?

ESN empfiehlt 1 bis 2 Riegel pro Tag als Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung, nicht als Mahlzeitenersatz. Bei übermäßigem Verzehr können vor allem die Zuckeraustauschstoffe im Designer Bar abführend wirken.

Ist Alkohol im ESN Proteinriegel enthalten?

Nein. Die auf der Nährwerttabelle des Designer Bars ausgewiesenen "mehrwertigen Alkohole" sind Zuckeraustauschstoffe pflanzlichen Ursprungs und keine Trinkalkohole, sie zählen lediglich chemisch zur Gruppe der Kohlenhydrate.

Haben ESN-Proteinriegel viel Zucker?

Nein, zumindest nicht an klassischem Haushaltszucker. Der Designer Bar kommt bis auf die Sorte Peanut Caramel ganz ohne Zuckerzusatz aus und enthält stattdessen 27 Gramm Zuckeraustauschstoffe pro 100 Gramm, nur 3,8 Gramm sind echter Zucker. Der GOAT Bar enthält mit 23 Gramm pro 100 Gramm mehr Zucker, der aber vollständig aus Datteln und Honig stammt statt zugesetzt zu sein. Einschränkung: Wer empfindlich auf Zuckeraustauschstoffe reagiert, sollte beim Designer Bar auf mögliche Verdauungsbeschwerden achten.

Woher stammt das Kollagen im Designer Bar?

Laut ESN wird für den Designer Bar Kollagen vom Rind verwendet. Das ist der Hauptgrund, warum der Riegel trotz seiner Milcheiweiß-Basis nicht als vegetarisch gilt.

Wo kann man ESN Proteinriegel kaufen?

Der Designer Bar ist im ESN-Onlineshop und bei dm erhältlich, der GOAT Bar Stand Oktober 2026 ausschließlich direkt bei ESN. Einen Überblick über weitere Marken findet sich im Proteinriegel-Vergleich.