Saftkuren boomen. Kaltgepresste Säfte gibt es in Reformhäusern, Bioläden oder online als fertiges Programm, das direkt nach Hause geliefert wird. Ziel ist es, den Darm zu entlasten und den Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen aus frischem Obst und Gemüse zu versorgen.
Klar ist: Wissenschaftlich belegte Entgiftungseffekte gibt es nicht. Gewichtsverlust entsteht durch weniger Kalorien. Trotzdem berichten viele Teilnehmer von mehr Energie und Klarheit in den Tagen nach einer Saftkur. In diesem 3-Tage-Saftkur-Vergleich findest du die besten Anbieter mit aktuellen Preisen und allen wichtigen Infos.
Inhaltsverzeichnis
Was ist eine Saftkur und warum lohnt sie sich?
Eine Saftkur besteht aus kaltgepressten Obst- und Gemüsesäften, ergänzt durch Wasser und ungesüßten Tee. Die meisten Fastenkuren dauern zwischen einem Tag und einer Woche. Pro Tag trinkst du vier bis sechs Säfte. Mehr nicht.
Kaltpressung schont die Nährstoffe: Anders als bei erhitzten Säften bleiben Vitamine, Enzyme und Mineralstoffe weitgehend erhalten. Wer zeitweise auf feste Nahrung verzichtet, gibt seinem Verdauungssystem eine Pause. Das hilft. Das kann Müdigkeit und Beschwerden lindern, die durch eine schwere Ernährung entstehen.
Während der Saftkur verzichtest du auf Zucker, Alkohol, Koffein und feste Speisen. Klingt streng. Ganz nebenbei verlierst du ein paar Kilos, vor allem durch Wasserverlust und die reduzierte Kalorienzufuhr.
Wie läuft eine 3-tägige Saftkur ab? Vorbereitung, Fasten und Aufbauphase
Eine 3-Tage-Saftkur gliedert sich in drei Phasen. Wer alle drei ernst nimmt, kommt besser durch die Fastenphase und hat danach weniger Heißhunger.
Vorbereitungsphase (1–2 Tage)
Steige langsam aus deiner normalen Ernährung aus. Reduziere in den ein bis zwei Tagen vor der Kur feste Mahlzeiten, Fleisch, Kaffee und Alkohol. Obst, Gemüse und leichte Suppen sind gut geeignet. So fällt der Umstieg auf die reine Saftphase leichter.
Fastenphase (3 Tage)
Während der eigentlichen Saftkur nimmst du ausschließlich Säfte zu dir, dazu Wasser, Gemüsebrühe und ungesüßten Tee. Die meisten Anbieter empfehlen vier bis sechs Säfte pro Tag, verteilt über den gesamten Tag in etwa zwei Stunden Abstand. Kopfschmerzen oder Müdigkeit am ersten Tag sind normal. Sie gehen jedoch nach ein bis zwei Tagen von selbst zurück.
Aufbauphase (mindestens 3 Tage)
Steige nach der Fastenphase schrittweise wieder auf feste Nahrung um. Starte mit leicht verdaulichen Lebensmitteln wie gedünstetem Gemüse, Suppen oder Naturjoghurt. Meide in den ersten Tagen Rohkost, schwere Mahlzeiten und Alkohol. Ein abrupter Rückfall in alte Gewohnheiten kann einen Jojo-Effekt auslösen. Geduld zahlt sich aus.
Worauf solltest du bei der Wahl der richtigen Saftkur achten?
Die Durchführung einer Saftkur über 3 Tage ist recht einfach. Kein Hexenwerk. Für diesen Zeitraum verzichtest du auf Nikotin, Alkohol und Kaffee. Du nimmst keine feste Nahrung zu dir, sondern trinkst stattdessen mehrmals täglich einen Saft. Ergänzend sind Wasser und ungesüßter Tee erlaubt.
- Je nach Saftkur werden 4 bis 6 flüssige Mahlzeiten pro Tag eingenommen. Eine Portion enthält je nach Anbieter 240 bis 330 Milliliter Gemüse- oder Obstsaft.
- Über den gesamten Zeitraum darf man Gemüsebrühe, Wasser und ungesüßten Tee trinken. Viele Saftkuren kommen fertig portioniert nach Hause.
- Achte auf kaltgepresste Direktsäfte ohne Zusätze. Handelsübliche Tetrapacks aus dem Supermarkt sind nicht geeignet.
- Allergiker sollten die Zutatenliste genau prüfen. Mandel, Sellerie und Ingwer kommen in vielen Saftkuren vor.
- Die Saftkur dient nicht in erster Linie dem Abnehmen. Gewichtsverlust ist durch Kalorienreduktion und Wasserverlust möglich, aber kein dauerhafter Effekt ohne Ernährungsumstellung.
Neben der Auswahl der Säfte spielen die enthaltenen Nährstoffe eine entscheidende Rolle. Je mehr verschiedene Obst- und Gemüsesorten verarbeitet werden, desto vielfältiger ist das Nährstoffspektrum. Hast du Beschwerden oder nimmst regelmäßig Medikamente, solltest du allerdings vorher einen Arzt fragen.
Für wen eignet sich eine 3-tägige Saftkur?
Die 3-Tage-Saftkur eignet sich für alle, die kurz aus dem Alltag aussteigen und ihrem Körper etwas Gutes tun wollen, ohne viel Zeit zu investieren. Sie ist ein guter Einstieg, um zu testen, ob Saftfasten das Richtige ist.
Für 72 Stunden nimmt der Körper keine feste Nahrung zu sich. Das kann entlasten und regenerieren. Schwangere, Stillende, Kinder und Jugendliche sowie Personen mit chronischen Erkrankungen sollten eine Saftkur nur nach Rücksprache mit dem Arzt durchführen.
Diese Anbieter bieten eine 3-Tages-Saftkur an
Gut acht Anbieter. Sie liefern die 3-tägige Saftkur nach Deutschland. Die Auswahl ist groß, was Einsteigern die Entscheidung nicht leichter macht. Deshalb stellen wir dir die folgenden Anbieter mit den wichtigsten Infos vor.
LiveFresh
Bei LiveFresh kannst du zwischen Kur-Dauern von drei, fünf oder sieben Tagen wählen. Die Zusammenstellung wurde von der Ernährungswissenschaftlerin Dr. Ulrike Fischer entwickelt und von Dr. med. Karsten Behle als ideale Möglichkeit empfohlen, alte Gewohnheiten zu durchbrechen. Das Programm ist Testsieger bei Vergleich.org mit der Note „Sehr Gut” (Juli 2024).
Pro Tag erhältst du 7 Säfte und 3 Shots, alle kaltgepresst und bis zu vier Wochen kühlbar. Ein 30-seitiger Ratgeber liegt bei. Die Flaschen aus 100 Prozent recycelbarem PET können an jedem Pfandautomaten zurückgegeben werden.
Preis: 83,95 €
Material der Flaschen: PET (vollständig recycelbar)
Anzahl und Füllmenge der Flaschen: 7 Säfte + 3 Shots pro Tag (30 Produkte insgesamt)
Sorten: Happy Lemon, Hey Wach, Sommer Gefühle, Grüne Gefühle, Kombucha Ritual, Gold Rausch, Keep Cool sowie Shots Sunshine Berry, Kurkuma Power, Glow Flow
Art der Pressung: Kaltpressung
Kalorien in kcal pro Tag: 743 kcal
Besonderheiten: Testsieger Vergleich.org „Sehr Gut” (Juli 2024), entwickelt von Ernährungswissenschaftlerin Dr. Ulrike Fischer, mehrere Kur-Dauern verfügbar, nachhaltige Verpackung
The Frank Juice
The Frank Juice bietet die 3-Tage-Saftkur in drei Intensitätsstufen an: Starter, Medium und Pro. Die Säfte werden kaltgepresst und zusammen mit drei Bio-Ingwer-Shots geliefert. Alle Rezepte wurden von Ernährungswissenschaftlern entwickelt. Eine digitale Anleitung mit Tipps zur Vor- und Nachbereitung ist enthalten.
Der Starter eignet sich für Einsteiger, das Pro-Paket für Erfahrene mit höherem Gemüseanteil und weniger Kalorien pro Tag.
Preis: ab 89,00 € (Starter), 92,00 € (Medium), 94,00 € (Pro)
Material der Flaschen: PET
Anzahl und Füllmenge der Flaschen: 18 Säfte zu je 330 ml + 3 Bio-Ingwer-Shots
Sorten: Marvellous Greens, The Good Life, The Crocodile, Indian Sundaze, True Romance, Mister White
Art der Pressung: Kaltgepresst
Kalorien in kcal pro Tag: 845 kcal (Starter), 736 kcal (Medium), 650 kcal (Pro)
Besonderheiten: Drei Intensitätsstufen (Starter/Medium/Pro), 18 Säfte + 3 Ginger Shots, digitale Anleitung enthalten, von Ernährungswissenschaftlern entwickelt
Pressbar
Pressbar (jetzt by Bergblut) stellt alle Säfte mit Kaltpressung her. Weder Geschmacksverstärker noch Farbstoffe kommen in die Flaschen. Pro Flasche steckt etwa 1 kg Obst und Gemüse aus 21 verschiedenen Sorten. Mit über 3.400 Kundenbewertungen und einer Bewertung von 4,6/5 gehört Pressbar zu den meistbewerteten Anbietern.
Praktische Tipps und Rezepte sind online verfügbar. Die Saftkur wird im gekühlten Paket innerhalb von 24 Stunden geliefert.
Preis: ab 88,00 €
Material der Flaschen: PET
Anzahl und Füllmenge der Flaschen: 18 Flaschen zu je 330 ml
Sorten: 6 verschiedene kaltgepresste Säfte aus Obst und Gemüse
Art der Pressung: Kaltgepresst
Besonderheiten: 21 Obst- und Gemüsesorten, kein Zuckerzusatz, 4,6/5 aus über 3.400 Bewertungen, 24-Stunden-Lieferung
Kale & Me
Mit der 3-Tage-Saftkur Classic setzt Kale & Me auf regionale Produktion in Hamburg und hohe Rohstoffqualität. Alle Schritte von der Pressung bis zum Versand finden vor Ort statt. Ein Teil des Erlöses fließt in den Schutz von Wildbienen.
Die 6 Säfte des Tagesprogramms sind auf einen festen Zeitplan abgestimmt: morgens fruchtig-leicht, mittags grün und nährstoffreich, abends mit Mandeldrink als Abschluss. Durch das HPP-Verfahren bleiben Nährstoffe erhalten, während Bakterien und Keime abgetötet werden. Die Flaschen bestehen aus recyceltem PET.
Preis: 83,90 €
Material der Flaschen: recyceltes PET
Anzahl und Füllmenge der Flaschen: 18 Flaschen zu je 320 ml
Sorten: Milly Mint, Catie Carrot, Pablo Pear, Rosy Roots, Kalvin Kale, Amy Almond
Art der Pressung: Kaltgepresst (HPP-Verfahren)
Kalorien in kcal pro Tag: 698 kcal
Besonderheiten: Regionaler Versand aus Hamburg, recycelte PET-Flaschen, HPP-Verfahren, 17 Zutaten, Lieferung zum Wunschtermin
Berioo
BERIOO bietet eine Bio-Saftkur in Glasflaschen an, was sie von den meisten Mitbewerbern unterscheidet. Die 3-Tage-Kur enthält 18 Säfte in Bio-Qualität, abgestimmt auf den natürlichen Tagesrhythmus. Ein 45-seitiger Saftkur-Guide ist im Lieferumfang enthalten. Mit 4,9 von 5 Sternen aus 707 Bewertungen bei shopvote.de gehört Berioo zu den am besten bewerteten Anbietern.
Das Unternehmen versendet klimaneutral und verwendet ausschließlich vegane Bio-Zutaten ohne zugesetzten Zucker.
Preis: 59,95 €
Material der Flaschen: Glasflaschen mit Schraubverschluss
Anzahl und Füllmenge der Flaschen: 18 Flaschen (4.485 ml gesamt)
Sorten: Orange Erdbeere Guarana, Apfel Grünkohl Ingwer, Mandel Banane Heidelbeere, Möhre Matcha Minze, Mango Spinat Rote Bete, Kokoswasser Mango Kurkuma
Art der Pressung: Kaltgepresst
Besonderheiten: Glasflaschen, Bio-Qualität, 4,9/5 aus 707 Bewertungen, 45-seitiger Guide, Lieferung am Wunschtag, kein zugesetzter Zucker
Daluma
DALUMA bietet ein Komplettpaket aus kaltgepressten Bio-Säften, Probiotika, Kombuchas und Gesichtsmasken. Die täglichen Säfte variieren über die drei Tage. Per App-Guide erhältst du täglich Push-Benachrichtigungen mit Tipps und Erinnerungen. Das günstigere Better-Together-Paket ermöglicht die Bestellung von zwei Saftkuren mit Rabatt.
Preis: ab 99,95 €
Material der Flaschen: recyceltes PET
Anzahl und Füllmenge der Flaschen: ca. 6 Liter Säfte gesamt
Sorten: Rehab, Run Forest, Life Blood, The Radiator u. v. m.
Art der Pressung: Bio-Kaltpressung und HPP-Druckverfahren
Besonderheiten: App-Guide mit täglichen Erinnerungen, Säfte + Probiotika + Kombuchas + Gesichtsmasken, alle Produkte gluten- und laktosefrei, von Ernährungsexperten entwickelt
I·DO
I·DO gönnt deinem Körper und deiner Verdauung eine Verschnaufpause mit einem abgestimmten Saftkur-Programm aus kaltgepressten Bio-Säften. Pro Tag erhältst du 6 Flaschen à 240 ml mit 683 kcal. Die Säfte werden aus reifen, feldfrischen Bio-Produkten gepresst und sind 100 Prozent roh und unbehandelt.
Zu jeder Kur gibt es eine Anleitung sowie eine Saftkur-App. Das Unternehmen legt Wert auf nachhaltige und vegane Herstellung.
Preis: 73,00 €
Material der Flaschen: recyceltes PET
Anzahl und Füllmenge der Flaschen: 18 Flaschen zu je 240 ml
Sorten: Fireball Boost, Daily Greens, Soulful Beets, Pineapple Passion, Sweet Greens, Karma Carrot
Art der Pressung: Kaltgepresst
Kalorien in kcal pro Tag: 683 kcal
Besonderheiten: Bio-Qualität, 100 Prozent Rohkostqualität, Saftkur-App, ohne künstliche Zutaten, Wunschtermin wählbar
Cardea
Cardea gibt es seit 2012 und hat eine treue Fangemeinde aufgebaut. Die ersten Säfte entstanden in einer Studierendenwohnung in Frankfurt. Heute versendet Cardea deutschlandweit. In jeder Flasche stecken bis zu 3 Kilogramm frisch verarbeitetes Obst und Gemüse, frei von Zusatzstoffen und vegan.
Mit dem Cardea Guide nimmt dich das Unternehmen an die Hand und gibt hilfreiche Tipps für deine Saftkur. Online gibt es eine große Auswahl an Kuren und den 40-seitigen Detox Guide. In Frankfurt gibt es außerdem einen Abholmarkt in der Kaiserhofstraße 6.
Preis: ab 168,75 €
Material der Flaschen: recyceltes PET
Anzahl und Füllmenge der Flaschen: 12 Flaschen mit 250 bis 500 ml
Sorten: Green Power, The Greens, Cardea Fruity, The Roots, Cardea Lemonade, Cashew Drink
Art der Pressung: Kaltgepresst oder püriert
Besonderheiten: 3-Tage-Kur mit Suppen, Superfood-Drinks und Säften, 40-seitiger Detox Guide kostenlos, individuell planbar, Abholmarkt in Frankfurt
Häufig gestellte Fragen und Antworten über 3-tägige Saftkuren
- Was bringt eine 3 Tage Saftkur?
Eine Saftkur für 3 Tage kann sich sehr positiv auf dein Wohlbefinden auswirken und dir helfen, dich fitter und energiegeladener zu fühlen. Du kannst die Saftkur außerdem als einen Start in ein gesünderes Essverhalten sehen und dich so bewusst mit deiner Ernährung auseinander setzen.
- Wie viel kann man mit einer Saftkur über 3 Tage abnehmen?
Da bei den meisten Anbietern und Marken ein Kaloriendefizit besteht, kann es sein, dass du durchaus etwas Gewicht verlierst. Das mesite davon wird jedoch Flüssigkeit sein, die sich in deinem Körper angesammelt hat.
- Welche Anbieter für 3-tägige Saftkuren gibt es?
Es gibt viele verschiedene Anbieter und Marken auf den Markt, die dir genau das anpreisen, was du suchest und wilst. Egal, ob vegane Biosäfte, eine Shot-Kur statt einer Saftkur oder eine Kur mit reinen Gemsesäften. Ob die bekannten Unternehmen wie Frank Juice, die du auch im Supermartkt finden kannst oder Cardea Juices, die dir auch spannende Intervallmethoden anbieten.
Fazit
Eine 3-Tage-Saftkur ist ein guter Einstieg für alle, die Saftfasten ausprobieren wollen. Die Unterschiede zwischen den Anbietern liegen vor allem beim Preis, den Flaschentypen und den enthaltenen Extras. Berioo bietet mit 59,95 € und Glasflaschen eindeutig das beste Preis-Leistungs-Verhältnis im Bio-Segment. LiveFresh überzeugt als Testsieger mit dem umfangreichsten Tagespaket. Kale & Me und The Frank Juice eignen sich gut für alle, die Wert auf eine strukturierte Vor- und Nachbereitung legen.
Wichtig: Bereite dich ein bis zwei Tage vor und steige danach schrittweise wieder auf feste Nahrung um. So vermeidest du den Jojo-Effekt und profitierst am meisten von der Auszeit.
