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Chi soffre di intolleranza al lattosio o di celiachia non deve rinunciare alle proteine in polvere. Esistono oggi due strade sicure: le proteine whey isolate ottenute per microfiltrazione, con lattosio residuo quasi azzerato, e le proteine vegetali (pisello, riso, canapa, soia), naturalmente prive sia di lattosio sia di glutine. In questa guida trovi una tabella … Leggi tutto
La clear whey è una proteina isolata del siero del latte lavorata in modo da risultare limpida come una spremuta invece che densa e cremosa come un classico frullato proteico. Niente più shake pesanti. In Italia i marchi più affidabili in questa categoria sono MyProtein, Prozis, ZEC+, Bulk e la linea Iso-Fuji CLEAR di Yamamoto … Leggi tutto
Il whey protein è la proteina del siero del latte. Si separa dalla caseina durante la produzione del formaggio e contiene tutti gli aminoacidi essenziali, incluse le BCAA. Per questo è una delle fonti proteiche più usate da chi fa sport. In questa guida spieghiamo cos’è, quale tipo scegliere tra concentrato, isolato e idrolizzato, quando … Leggi tutto
Le proteine isolate sono la versione più filtrata della whey: fino al 90-95% di proteine per dose, pochissimo lattosio e grassi quasi assenti, a un prezzo più alto rispetto al concentrato classico. In questa guida confrontiamo le marche più diffuse in Italia su contenuto proteico, prezzo al chilo, gusti disponibili e qualità della filtrazione. Se … Leggi tutto
Le proteine vegane migliori combinano più fonti vegetali per un profilo amminoacidico completo. Pisello, riso, canapa: da sole bastano raramente. Insieme, funzionano bene quanto la whey. In questa guida confrontiamo le marche più vendute in Italia, dai grandi nomi internazionali come MyProtein e Prozis fino a Yamamoto Nutrition, prodotto in Italia. Dati reali su proteine … Leggi tutto
Le proteine in polvere sono uno degli integratori alimentari più diffusi tra chi pratica sport. Ma non solo: servono anche a chi segue una dieta vegetale, o a chi deve semplicemente raggiungere il proprio fabbisogno proteico giornaliero senza esagerare con le porzioni di cibo. Questa guida copre tutto quello che ti serve per orientarti. Trovi … Leggi tutto
Un pasto sostitutivo proteico è un alimento formulato per rimpiazzare un pasto tradizionale. Contiene un apporto bilanciato di proteine, carboidrati, fibre e almeno il 30% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali per porzione. In Italia il mercato si divide in due categorie molto diverse: i prodotti da farmacia pensati per la dieta ipocalorica (Pesoforma, … Leggi tutto
Le barrette proteiche Lidl vendute con il marchio SportyFeel offrono circa 22 grammi di proteine per 45 grammi di peso. Il prezzo, quando sono in promozione, è tra i più bassi del settore. Valgono la pena come spuntino occasionale. Molto meno se ti servono ogni settimana, perché Lidl non le tiene sempre in assortimento. In … Leggi tutto
Creatina HCl o monoidrato: qual è la differenza principale? La differenza principale sta nel legame chimico: la creatina monoidrato è creatina legata a una molecola d’acqua, mentre la creatina HCl (cloridrato) è legata a una molecola di acido cloridrico. Questo cambia soprattutto la solubilità e il dosaggio efficace, non l’obiettivo finale dell’integratore. Entrambe le forme … Leggi tutto
Bofrost è uno dei servizi di consegna a domicilio di surgelati più conosciuti in Italia, attivo dal 1987 con un catalogo di oltre 400 prodotti tra pesce, carne, pizze, primi pronti e gelati. Conviene? Dipende. Se cerchi qualità costante e comodità, e non ti dà fastidio un contatto commerciale frequente, sì. Se invece punti a … Leggi tutto
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