ErnaeringsredaktorNicks proteinbar er en 50 g blød proteinbar med 13-17 g protein, ingen tilsat sukker og en pris omkring 12-20 kr pr. stk, og den kommer fra det svenske mærke Nick’s (N!CK’S), som sælges bredt i danske butikker som Matas og føtex samt online hos Healthwell, Core Nutrition og PriceRunner. Den rammer et sødt sug uden at vælte et keto- eller lavkulhydrat-budget.
Hvad er Nicks proteinbar?
Nicks proteinbar er en 50 g blød proteinbar med 13-17 g protein pr. stk, sødet med stevia i stedet for sukker, og den er glutenfri og fri for palmeolie. Mærket blev grundlagt i Stockholm i 2017 af den svenske ingeniør Niclas Luthman under navnet N!CK’S, og ideen er enkel: en bar der smager af slik, men fungerer som et proteinrigt mellemmåltid efter træning, på arbejdet eller i skolen.
| Attribut | Værdi |
|---|---|
| Type | Blød proteinbar (mælkeprotein og kollagen) |
| Protein pr. bar | 13-17 g (50 g bar, varierer med smag) |
| Kalorier | ca. 158-213 kcal pr. bar (chokolade-karamel: ca. 190 kcal) |
| Sukkerindhold | ca. 2 g pr. bar (ingen tilsat sukker, sødet med stevia og andre sødemidler) |
| Pris pr. bar/pakke | 12-20 kr enkeltvis, ca. 169-219 kr for en 12-pak (se aktuel pris hos forhandler) |
| Smagsvarianter | 9 klassiske barer plus en separat Protein Wafer-serie |
| Format | 50 g blød bar (wafer-varianten fås i 40 g) |
| Bedømmelse | 4,7 ud af 5 (Trustpilot-baseret, set hos Healthwell.dk) |
Tallene ovenfor er de mest solide, vi kunne bekræfte på tværs af flere danske forhandlere og produktdatabaser. Chokolade-karamel-varianten har den mest detaljerede næringsdeklaration af alle smagene, og den bruges derfor som reference i resten af artiklen, mens kalorietallet for hele sortimentet spænder fra omkring 158 til 213 kcal pr. bar afhængigt af smagsvarianten.
Smag og smagsvarianter
Nick’s sælger ni faste barer, og de fleste bygger på chokolade parret med noget sprødt eller salt. Peanut Butter og Salty Peanut giver en salt-sød kontrast, mens Caramel Chocolate, Almond Caramel, Triple Chocolate og Dulce De Leche holder sig til den klassiske chokolade-karamel-smag. Hazelnut Chocolate, Choco Crush og Choco Fudge runder feltet af med henholdsvis nøddesmør, sprød cornflakes-tekstur og en tykkere fudge-eftersmag.
Ved siden af de klassiske barer findes en separat Protein Wafer-serie på 40 g med smagene hasselnød, appelsin, chokolade, vanilje og peanutbutter. Teksturen er helt anderledes. Waflerne er tyndere og sprøde, mens standardbaren er blød, så de er værd at prøve, hvis den seje konsistens ikke er favoritten.
- Chokolade-baserede: Caramel Chocolate, Triple Chocolate, Hazelnut Chocolate, Choco Crush, Choco Fudge, Dulce De Leche
- Nøddeagtige og salte: Peanut Butter, Salty Peanut, Almond Caramel
- Sprød wafer-serie (40 g): hasselnød, appelsin, chokolade, vanilje, peanutbutter
Næringsindhold: protein, kalorier og sukker
15 g protein, cirka 190 kcal og omkring 2 g sukker: sådan ser regnestykket ud for en Nicks proteinbar i chokolade-karamel-udgaven (50 g), og den lave sukkermængde skyldes, at mærket sødner med stevia i stedet for tilsat sukker. Det gør baren til et af de mere kulhydrat-venlige valg på hylden, uden at proteinmængden lider under det. De fire tal, der betyder mest, er samlet i grafikken herunder.
Pr. 100 g ligger tallene på 380 kcal, 30 g protein, 18 g fedt (heraf 10 g mættet), 28 g kulhydrat (heraf 4,3 g sukker) og 0,4 g salt. Omregnet til den enkelte 50 g bar giver det altså cirka 190 kcal, 15 g protein, 9 g fedt og 2,1 g sukker. Andre smagsvarianter ligger typisk mellem 13 og 17 g protein og mellem 158 og 213 kcal pr. bar, afhængigt af hvor meget nød eller karamel der er brugt i opskriften.
Ingredienslisten bygger på mælkeprotein, opløselig majsfiber og hydrolyseret kollagen som de vigtigste proteinkilder, suppleret med kakaosmør, mælkepulver og en kombination af sødemidler (erytritol, stevia, xylitol og sucralose). Det er værd at kende. Sukkeralkoholer som erytritol og xylitol kan give oppustethed, hvis man spiser flere barer på samme dag.
Pris: hvad koster en Nicks proteinbar?
En enkelt Nicks proteinbar koster typisk mellem 12 og 20 kr, afhængigt af forhandler, mens en 12-pak ligger i omegnen af 169-219 kr, hvilket svarer til omkring 14-18 kr pr. bar. Prisen svinger en del fra butik til butik, så det kan betale sig at sammenligne, før man køber en hel kasse.
Barerne sælges bredt i Danmark, både i fysiske butikker og online:
- Matas og føtex (enkeltbarer og pakker i køledisken eller på hylden)
- Healthwell.dk og Core Nutrition (online, ofte med mængderabat)
- FitnessNord.com (online, fokus på sportsernæring)
- PriceRunner.dk (prissammenligning på tværs af forhandlere)
- BilkaToGo og andre dagligvare-apps (levering til døren)
Fordele og ulemper ved Nicks proteinbar
Fem styrker og tre svagheder afgør, om Nicks proteinbar er det rigtige valg for dig, og de vigtigste af dem er samlet herunder, så det er nemt at veje dem mod hinanden.
Fordele
- 13-17 g protein pr. bar uden tilsat sukker
- Blød tekstur der minder mere om slik end om en typisk “sports”-bar
- Glutenfri og fri for palmeolie
- Indeholder kostfiber (opløselig majsfiber), hvilket bidrager til mæthedsfølelsen
- Bredt tilgængelig i danske butikker og online
- Ni smagsvarianter plus en sprød wafer-serie giver god variation
Ulemper
- Sødemiddel-kombinationen (erytritol, xylitol, sucralose) kan give oppustethed, hvis man spiser flere barer på en dag
- Prisen pr. bar er højere end en almindelig chokoladebar
- Proteinmængden er lavere end nogle rene whey-barer, der presser 20 g eller mere ind i samme størrelse
Hvem er Nicks proteinbar bedst til?
Nicks proteinbar passer bedst til dig, der vil have et proteinrigt mellemmåltid, som stadig smager af noget sødt, uden at sukkerindholdet løber løbsk. Det gør baren oplagt efter træning, som eftermiddagssnack på kontoret, eller som en kontrolleret erstatning for chokolade på en keto- eller lavkulhydrat-diæt.
Er du derimod ude efter den absolut højeste proteinmængde pr. kalorie, eller er du følsom over for sukkeralkoholer, kan en ren whey-bar med færre sødemidler være et bedre match.
Nicks proteinbar sammenlignet med andre danske proteinbarer
Sammenlignet med Nutramino proteinbar satser Nick’s mere på en blød, slik-agtig tekstur end på maksimal proteinmængde, mens Nutramino typisk lægger sig tættere på 20 g protein pr. bar. Overfor Bodylab proteinbar er forskellen mest tydelig i sødemiddel-strategien: Bodylab bruger ofte en anden sødemiddel-mix, hvilket kan give en mærkbart anderledes eftersmag.
Barebells proteinbar er nok den mest direkte konkurrent på smag og tekstur, men Barebells-barerne er typisk lidt større og dyrere pr. stk. Vil du se, hvordan Nicks proteinbar klarer sig mod feltet som helhed, er vores samlede bedste proteinbar opdatering et godt næste skridt, da den rangerer de stærkeste bud på tværs af mærker.
Vores dom: Er Nicks proteinbar det værd?
Ja, Nicks proteinbar er afgjort et solidt valg, hvis du leder efter en blød, chokoladeagtig proteinbar uden tilsat sukker, fordi den rammer en sjælden kombination af smag, tekstur og et fornuftigt næringsindhold til en pris, der stadig er til at forsvare. Den er ikke den bar, der presser flest gram protein ind pr. krone. Den er til gengæld blandt de bedste, hvis smagsoplevelsen skal føles som en belønning og ikke som en pligt.
Er sødemiddel-følsomhed eller maksimal proteinmængde dit vigtigste kriterie, er det værd at sammenligne med Nutramino eller Bodylab, før du beslutter dig. For de fleste, der bare vil have en lækker proteinbar til hverdag, er Nicks proteinbar dog et nemt ja.
