NaringsredaktorVad är whey isolat?
Whey isolat är vassleprotein som filtrerats hårdare än vanligt vassleprotein (koncentrat), så att mer fett, laktos och kolhydrater tas bort. Kvar blir ett pulver med 85-90 g protein per 100 g, jämfört med 70-80 g för koncentrat. Filtreringen sker vanligtvis genom mikrofiltrering, ultrafiltrering eller jonbytesfiltrering.
Resultatet är ett renare proteinpulver som passar dig som vill ha så mycket protein som möjligt per portion, eller som är känslig för laktos. Nackdelen är priset: isolat kostar nästan alltid mer per kilo än koncentrat, eftersom filtreringsprocessen är dyrare.
Koncentrat, isolat eller hydrolysat: vad är skillnaden?
De tre vanligaste formerna av vassleprotein skiljer sig framför allt i hur hårt de filtrerats och hur mycket det kostar.
| Typ | Protein per 100 g | Laktos | Pris | Passar dig som |
|---|---|---|---|---|
| Koncentrat | 70-80 g | Innehåller laktos | Billigast | Vill ha bra värde för pengarna, tål laktos |
| Isolat | 85-90 g | Mycket låg | Mellan | Vill ha mer protein per portion, lätt laktoskänslig |
| Hydrolysat | 85-90 g | Mycket låg | Dyrast | Vill ha snabbast möjliga upptag, oftast elitidrottare |
Är du bara ute efter ett prisvärt proteinpulver och inte laktoskänslig räcker koncentrat gott och väl. Vill du ha ett renare pulver med mindre fett och kolhydrater, eller är lätt känslig för laktos utan att vara helt intolerant, är isolat den naturliga uppgraderingen. Hydrolysat är förfiltrerat ännu ett steg och tas upp något snabbare, men prisskillnaden mot isolat är sällan värd det för de flesta motionärer.
Så filtreras whey isolat: mikro-, ultra- och jonbytesfiltrering
De flesta whey isolat på den svenska marknaden tillverkas med en av två huvudmetoder, och båda dyker upp i produktbeskrivningarna för produkterna längre ner i den här jämförelsen.
- Mikro- och ultrafiltrering (CFM): vasslen pressas genom membran med gradvis mindre porer, vilket separerar bort fett och laktos utan värme eller kemikalier. Vanligast bland produkterna i den här jämförelsen, bland annat Star Nutrition WHEY-100 och Body Science Whey Isolate. Behåller fler av vasslens naturliga mikronäringsämnen än jonbytesfiltrering.
- Jonbytesfiltrering: proteinet binds till och släpps sedan från laddade harts genom kemiska processer. Ger den allra högsta proteinhalten och lägsta laktoshalten, men processen är hårdare och kan ta bort en del av de nyttiga mikronäringsämnen som annars följer med vasslen naturligt.
För de flesta motionärer spelar valet av filtreringsmetod mindre roll än pris och smak, men är du ute efter absolut lägsta möjliga laktoshalt är jonbytesfiltrerat isolat ofta det säkraste valet.
De 6 bästa whey isolat-produkterna 2026
Urvalet nedan är hämtat direkt från sex av de största proteinåterförsäljarna i Sverige, ett vassleisolat per återförsäljare. Vi har medvetet inte tagit med produkter som saknar tydligt angiven proteinhalt per portion, eftersom det gör en rättvis jämförelse omöjlig.
Alla priser och näringsvärden nedan är hämtade direkt från respektive återförsäljares egen produktsida vid publicering. Kampanjpriser ändras ofta, så jämför alltid mot den aktuella kassan innan du beställer.
1. Star Nutrition WHEY-100 (Gymgrossisten)
| Pris | 429 kr (ord. 499 kr) / 1 kg |
| Protein per portion | 31,45 g (37 g portion) |
| Antal portioner | 27 |
| Pris per gram protein | 0,51 kr |
| Smaker | Jordgubb, Vanilj, Naturell, Choklad, Cookies and Cream m.fl. |
Trots namnet WHEY-100 är detta ett genuint vassleproteinisolat, mikro- och ultrafiltrerat till 85 g protein per 100 g. Billigast per gram protein av alla sex i den här jämförelsen, och det märks inte på näringsvärdet.
2. GAAM Isolate (Proteinbolaget)
| Pris | 499 kr / 1 kg |
| Protein per portion | 26 g (30 g portion) |
| Antal portioner | 33 |
| Pris per gram protein | 0,58 kr |
| Smaker | Choklad, Vanilj, Jordgubb |
GAAM Isolate tillverkas i Sverige och håller en solid balans mellan pris och renhet: 115 kcal och bara 1 g fett per portion. Förpackningen ger faktiskt 33 portioner snarare än de “cirka 30” som produktbeskrivningen anger, vilket gör den nästan lika billig per gram protein som Body Science. Ett bra förstahandsval om du vill handla svensktillverkat.
3. Tyngre Vassleisolat Kladdkaka
| Pris | 449 kr / 900 g |
| Protein per portion | 28 g (35 g portion) |
| Antal portioner | 25 |
| Pris per gram protein | 0,64 kr |
| Smaker | Kladdkaka (enda smaken i isolat-serien) |
Tyngre har bara en enda smak i sin renodlade isolatserie, men den håller 3,9 av 5 stjärnor på över 30 recensioner. Värt att notera: pulvret innehåller fortfarande laktasenzym trots att isolat redan har försumbar laktoshalt, ett extra säkerhetsnät snarare än en nödvändighet.
4. Body Science Whey Isolate (MM Sports)
| Pris | 499 kr / 1 kg |
| Protein per portion | 27 g (31 g portion) |
| Antal portioner | 32 |
| Pris per gram protein | 0,58 kr |
| Smaker | Belgian Chocolate, Double Rich Chocolate, Vanilla, Salted Caramel, Strawberry |
Flest smaker av de sex alternativen och näst billigast per gram protein, med en dokumenterat mycket låg laktoshalt på 0,16 g per portion. Ett tryggt val om du vill kunna variera smak över tid.
5. MyProtein Impact Whey Isolate
| Pris | 1 300 kr / 900 g (kod MYP) |
| Protein per portion | 25 g (30 g portion) |
| Antal portioner | 30 |
| Pris per gram protein | 1,73 kr |
| Smaker | Vanilla, Chocolate Smooth, Banana med flera |
MyProtein marknadsför sig ständigt med rabattkoder, men även med den stående “50 % på nästan allt”-koden inräknad är detta det klart dyraste alternativet per gram protein i jämförelsen, mer än tre gånger så dyrt som Star Nutrition. Ett bra exempel på att ett varumärke känt för rabatter inte automatiskt är billigast i praktiken.
6. Bulk Natural Pure Whey Isolate 90
| Pris | 649 kr (ord. 769 kr) / 1 kg |
| Protein per portion | 24 g (30 g portion) |
| Antal portioner | 33 |
| Pris per gram protein | 0,82 kr |
| Smaker | Choklad, Vanilj |
Den här varianten är naturligt smaksatt och sötad med stevia i stället för konstliga sötningsmedel, vilket förklarar den något lägre proteinhalten per portion jämfört med de övriga. Marknadsföringstexten anger “upp till 25 g protein per portion”, men förpackningens egen näringsdeklaration i produktbilden visar 24 g protein, 0,4 g socker och 108 kcal per portion, siffran vi räknat på här. Ett bra val om du hellre undviker sötningsmedel som sukralos eller aspartam.
Pris per gram protein: vilket whey isolat är billigast?
Rangordnat efter faktiskt pris per gram protein, från billigast till dyrast vid publicering:
| Produkt | Pris per gram protein |
|---|---|
| Star Nutrition WHEY-100 (Gymgrossisten) | 0,51 kr |
| Body Science Whey Isolate (MM Sports) | 0,58 kr |
| GAAM Isolate (Proteinbolaget) | 0,58 kr |
| Tyngre Vassleisolat Kladdkaka | 0,64 kr |
| Bulk Natural Pure Whey Isolate 90 | 0,82 kr |
| MyProtein Impact Whey Isolate | 1,73 kr |
Skillnaden är stor: Star Nutrition och MyProtein säljer båda whey isolat, men MyProtein kostar över tre gånger så mycket per gram protein. Ingen av de andra fem produkterna i den här jämförelsen ligger i närheten av MyProteins prisnivå, trots att alla sex håller jämförbar proteinhalt per portion. Om pris per gram protein är det som avgör för dig, är Star Nutrition, Body Science och GAAM de tre klart starkaste alternativen, med mindre än 0,07 kr i skillnad mellan dem.
Vem passar whey isolat för?
- Du är lätt känslig för laktos, men inte fullt intolerant (för full intolerans, se nästa avsnitt)
- Du vill ha så mycket protein som möjligt per portion, till exempel under en period med kaloriunderskott
- Du äter lågkolhydratkost eller LCHF och vill undvika onödiga kolhydrater i proteinpulvret
- Du vill ha ett renare pulver med mindre fett och socker än koncentrat, oavsett laktoskänslighet
Är du inte laktoskänslig och mest ute efter bra värde för pengarna räcker ett vanligt koncentrat, som ofta kostar mindre per gram protein än isolat. Tränar du flera gånger i veckan och redan äter tillräckligt med protein från vanlig mat är den praktiska skillnaden mellan koncentrat och isolat liten i vardagen. Isolatets fördelar märks tydligast för dig som har en specifik anledning: laktoskänslighet, en strikt kaloribudget, eller en kost där varje gram kolhydrater och fett räknas.
Whey isolat och laktos: hur känsliga magar reagerar
Isolat innehåller betydligt mindre laktos än koncentrat, eftersom den hårdare filtreringen tar bort mjölksockret tillsammans med fettet. Body Science Whey Isolate landar till exempel på bara 0,16 g laktos per portion. Är du laktosintolerant är isolat därför ett säkrare val än koncentrat.
Värt att veta: Tyngres isolatprodukt innehåller fortfarande tillsatt laktasenzym trots den redan låga laktoshalten, ett extra säkerhetsnät snarare än ett tecken på att produkten i sig innehåller mer laktos än de andra fem.
Så använder du whey isolat
Blanda en portion whey isolat med vatten eller mjölk i en shaker, precis som med koncentrat. Vatten ger en lättare shake med färre kalorier, mjölk ger krämigare konsistens och mer protein totalt. Vill du ha mer detaljerade tips om blandning, timing och att baka med proteinpulver, finns en fördjupad genomgång i vår jämförelse av vassleprotein.
Vanliga frågor om whey isolat
Vilket whey isolat är bäst i test 2026?
Star Nutrition WHEY-100 från Gymgrossisten är billigast per gram protein av de sex vi jämfört, men Body Science Whey Isolate från MM Sports är ett lika starkt alternativ med fler smaker och en dokumenterat mycket låg laktoshalt.
Vad är skillnaden mellan whey isolat och vanligt vassleprotein?
Isolat är hårdare filtrerat än koncentrat (vanligt vassleprotein), vilket ger högre proteinhalt (85-90 g per 100 g mot 70-80 g) och betydligt mindre laktos, fett och kolhydrater. Priset är i regel högre.
Är whey isolat verkligen laktosfritt?
Nej, inte helt fritt, men mycket lågt. De flesta isolat innehåller under 0,2 g laktos per portion, vilket de flesta med lindrig laktosintolerans tolererar utan problem. Vid svår laktosintolerans bör du ändå kontrollera produktens innehållsförteckning.
Är dyrare whey isolat alltid bättre?
Nej. MyProtein Impact Whey Isolate kostar mer än tre gånger så mycket per gram protein som Star Nutrition WHEY-100, utan att hålla högre proteinhalt eller bättre näringsvärde. Pris hänger ofta ihop med varumärke, marknadsföring och hur ofta återförsäljaren kör rabattkoder, snarare än råvarukvalitet eller filtreringsmetod. Jämför alltid pris per gram protein, inte bara priset på förpackningen, innan du bestämmer dig.
Kan man banta med whey isolat?
Ja. Isolat innehåller mindre fett och kolhydrater per portion än koncentrat, vilket gör det till ett bra val i ett kaloriunderskott där du vill maximera protein utan onödiga extra kalorier.
