NaringsredaktorMatHem är i grunden en matvarubutik på nätet, inte ett renodlat matkasseföretag som Linas Matkasse eller HelloFresh. Matkassefunktionen heter “Gör Din Egen” och låter dig plocka ihop recept från MatHems egna receptbank, lägga till exakt de portioner du vill ha och beställa hem alltsammans tillsammans med resten av veckohandlingen. Det gör tjänsten flexibel på ett sätt de flesta fasta matkassar inte är, men det betyder också att du inte får ett färdigplanerat veckomenyval levererat i en och samma låda varje vecka.
I den här recensionen går vi igenom vad MatHem matkasse faktiskt innehåller, vad det kostar att beställa, hur leveransen fungerar och vilka kosthållningar tjänsten passar. Vi förklarar också var MatHem skiljer sig från renodlade matkassar, så att du kan avgöra om upplägget passar ditt hushåll.
Vad är MatHem matkasse?
MatHem matkasse är en tillvalstjänst inom MatHems matvarubutik, inte ett fristående abonnemang. MatHem ägs av Netto Holding, samma koncern som Axfood, och har sedan starten 2006 byggt sin affär kring hemleverans av dagligvaror i hela Sverige, snarare än kring färdigpaketerade matlådor. Matkassefunktionen “Gör Din Egen” bygger på en receptbank med över 5 000 recept som du kan filtrera efter maträttstyp, tillfälle och kosthållning.
Konceptet skiljer sig från Linas Matkasse och HelloFresh på ett grundläggande sätt. Hos de renodlade matkasseföretagen väljer du en färdig meny eller byter ut enstaka rätter inom ett fast koncept, och allt levereras i en och samma kartong med förmätta ingredienser. Hos MatHem väljer du istället fritt bland hela receptbanken, bestämmer själv hur många rätter och portioner du vill ha, och lägger sedan till recepten i samma varukorg som din vanliga matvaruhandel. Det ger mer frihet men kräver också att du själv håller koll på vad du redan har lagt i kundvagnen.
| Attribut | MatHem matkasse (Gör Din Egen) |
|---|---|
| Pris per portion | Varierar med recept och ordervolym, ungefär 10-57 kr per portion beroende på hur stor beställningen är |
| Antal rätter/vecka | Valfritt, du väljer själv hur många recept som ska ingå |
| Portioner | Valfritt antal personer per recept, från 2 och uppåt |
| Leverans/fraktvillkor | Leveransavgift 0-99 kr beroende på dag, tid och ort, plus en avgift för liten varukorg vid låga ordervärden |
| Kostalternativ | Vegetariskt, veganskt, LCHF, keto, GI-anpassat, laktosfritt, fiskfritt och barnanpassat via filtrering i receptbanken |
| Bindningstid | Ingen bindningstid, ingen fast prenumeration |
| Betyg | Blandat men överlag godkänt i oberoende recensioner, cirka 3-4 av 5 beroende på källa |
Tabellen ovan visar de attribut som avgör om MatHem matkasse passar dig. Lägg särskilt märke till att prissättningen inte är en fast avgift per låda, utan bygger helt på vilka recept och hur många portioner du själv väljer.
Så fungerar MatHems matkasse (Gör Din Egen)
Att beställa en matkasse hos MatHem tar bara några minuter när du väl vet vad du letar efter. Du hittar receptbanken under fliken för recept på mathem.se, filtrerar efter kosthållning eller maträttstyp, och bygger sedan ihop din egen kasse steg för steg.
- Öppna receptbanken på mathem.se och sök eller filtrera efter recept, till exempel efter vegetariskt, snabblagat eller en specifik råvara.
- Välj ett recept och justera antalet portioner, vanligtvis från 2 personer och uppåt.
- Klicka på “lägg till inköpslista” och sedan “lägg recept i varukorgen”, så läggs alla ingredienser automatiskt till i din beställning.
- Upprepa för så många recept du vill ha under veckan och komplettera gärna med annan dagligvaruhandel i samma order.
- Slutför köpet och välj leveranstid. Beställer du innan klockan 12:59 kan du i många fall få leverans redan samma dag.
Eftersom allt hanteras i samma varukorg som den vanliga matvaruhandeln blir MatHems matkasse ett tillägg snarare än en separat produkt. Det gör det enkelt att bygga en helt anpassad meny, men det innebär också att du själv ansvarar för att recepten täcker hela veckans middagar om det är målet.
Vad kostar MatHem matkasse?
En liten MatHem-kasse för 2 personer kostar från cirka 229 kr, medan en stor beställning för 20 personer landar runt 4 200 kr totalt, vilket i praktiken ger ett pris mellan ungefär 10,50 och 57 kr per portion. MatHem har ingen fast matkassepris i stil med konkurrenternas fasta veckopriser, eftersom du själv väljer recept, antal rätter och antal portioner. Kostnaden per portion sjunker tydligt när du beställer i större volym, eftersom fasta kostnader som frakt fördelas över fler portioner.
Utöver receptkostnaden tillkommer en leveransavgift som enligt MatHems egen support ligger mellan 0 och 99 kr beroende på vilken dag, tid och ort du väljer, med ett snitt runt 20 kr för privatkunder. Är ordervärdet lågt kan även en separat avgift för liten varukorg tillkomma, upp till ungefär 95 kr, medan flera oberoende källor uppger att frakten blir helt kostnadsfri över ett tröskelvärde på ungefär 700-800 kr. Exakt gräns kan variera över tid, så kontrollera alltid aktuellt pris i kassan innan du slutför köpet. Betalning sker med kort (Visa, Mastercard eller American Express) eller via faktura genom Klarna, utan extra kostnad för fakturaalternativet.
Så påverkar antal recept och portioner priset
Ju fler recept och portioner du lägger i samma beställning, desto lägre blir snittkostnaden per portion. Det är alltså mer kostnadseffektivt att beställa en större matkasse mer sällan än flera små beställningar varje vecka, särskilt med tanke på den extra avgiften för liten varukorg som kan tillkomma vid låga ordervärden.
Leverans, betalningssätt och leveransområde
MatHem levererar inte till hela Sverige. Tjänsten når enligt flera oberoende källor ungefär 55 procent av svenska hushåll, med tyngdpunkt på storstadsregionerna och delar av södra och mellersta Sverige. Städer som Stockholm, Göteborg, Malmö, Uppsala, Västerås, Linköping, Norrköping, Lund och Helsingborg finns med i leveransområdet, men du bör alltid kontrollera din egen adress via MatHems adressverktyg innan du beställer, eftersom täckningen varierar inom respektive region.
Leveranser sker i kylbil för att hålla kylvarorna kalla hela vägen, och chauffören kontaktar dig ungefär en timme innan leverans. Du behöver inte vara hemma, då varorna ställs vid dörren om ingen öppnar. Med “Mathem Express” kan kunder i vissa områden även få leverans samma dag vid tidig beställning.
Leverans till Stockholms skärgård
Under sommarhalvåret, ungefär vecka 21 till 32, erbjuder MatHem även leverans till delar av Stockholms skärgård. Den tjänsten är ett undantag från den vanliga leveransmodellen och kräver att du anger koordinater istället för en vanlig adress, eftersom leverans sker med båt. Avgiften ligger på 349 kr för ordrar upp till 3 490 kr, eller 10 procent av ordervärdet för större beställningar. Räkna med ett leveransfönster på några timmar snarare än en exakt tid, och vänta dig ett samtal från chauffören innan leverans.
Kostalternativ och anpassningsmöjligheter
Receptbanken hos MatHem är byggd för att filtreras efter kosthållning, vilket gör matkassen förhållandevis flexibel för hushåll med särskilda behov. Du kan sortera recepten efter vegetariskt, veganskt, LCHF, keto, GI-anpassat, laktosfritt, fiskfritt, griskött-fritt och barnanpassat, och kombinera flera filter samtidigt.
Eftersom du väljer varje recept för sig går det också att blanda kosthållningar inom samma beställning, till exempel några vegetariska middagar och några med kött, utan att behöva välja bort ett helt koncept som hos en fast matkasse. Nackdelen är att du själv måste hålla reda på näringsbalans och variation över veckan, eftersom ingen fast meny gör det åt dig.
Fördelar och nackdelar med MatHems matkasse
MatHems matkasse passar bäst för hushåll som redan handlar sin dagligvaruhandel hos MatHem och vill slippa planera separat inköp för middagsrecept. Så här väger fördelarna mot nackdelarna.
- Fördel: Stort recepturval med över 5 000 alternativ, betydligt fler än de flesta fasta matkassars veckomeny.
- Fördel: Full frihet att välja antal rätter och portioner istället för att låsas till en fast kasstyp.
- Fördel: Ingen bindningstid, du beställer bara när du själv vill.
- Fördel: Recepten går att beställa i samma varukorg som resten av veckohandlingen, vilket sparar en extra leverans.
- Nackdel: Ingen färdig veckomeny. Du måste själv sätta ihop en balanserad vecka av recept.
- Nackdel: MatHems priser ligger enligt flera oberoende jämförelser generellt högre än hos många konkurrerande matleverantörer, även om just matkasserecepten kan bli billiga vid stora beställningar.
- Nackdel: Leveransområdet täcker inte hela landet, så tjänsten är inte tillgänglig för alla.
Kan jag avsluta eller ändra min beställning?
Ja, du kan avsluta eller ändra en MatHem-beställning utan bindningstid, eftersom matkassen inte är ett fast abonnemang utan en tjänst du använder när du själv vill. Enligt MatHems egen support ser du direkt på din orderrad hur lång tid du har kvar innan den låses, så tidsfönstret varierar från fall till fall snarare än att följa en fast karenstid.
Enstaka beställningar går att avboka kostnadsfritt så länge ordern inte är låst, det vill säga innan den har börjat plockas eller lämnat MatHems lager. Ändringar gör du enklast under “Ditt konto” och sedan “Beställningar” på mathem.se, där du kan lägga till eller ta bort varor fram till att låsningen sker. En uppsägning av återkommande leverans kan i vissa fall ta upp till en vecka innan den slutar gälla helt.
MatHem jämfört med renodlade matkassar
Renodlade matkassar som Linas Matkasse, HelloFresh och Middagsfrid bygger på ett fast koncept: du väljer en veckomeny, ofta med möjlighet att byta ut enstaka rätter, och får en komplett låda med färdigmätta ingredienser levererad på en bestämd dag. Fördelen är att planeringen är gjord åt dig och att portionerna oftast är exakt avvägda för att minimera matsvinn.
MatHem konkurrerar också delvis med matkassar från vanliga matbutikskedjor, som ICA, Coop och Willys, vilka har ett liknande grepp där matkassen är ett tillägg till den vanliga dagligvaruhandeln snarare än ett fristående koncept.
MatHem vänder på upplägget. Istället för en färdig meny får du hela receptbanken att välja fritt ur, vilket passar dig som redan vet vad du vill äta eller som hellre bygger sin egen vecka än följer ett färdigt koncept. Den som vill slippa allt planeringsarbete brukar trivas bättre med en renodlad matkasse, medan den som redan handlar hos MatHem och vill ha full kontroll över recepten ofta föredrar “Gör Din Egen”.
Vårt omdöme av MatHem matkasse
Ett starkt alternativ, med ett tydligt förbehåll. Den som redan handlar sin dagligvaruhandel hos MatHem och vill slippa en extra beställning för middagsrecept får ut mest av tjänsten. Det stora receptbiblioteket, friheten att själv välja antal rätter och portioner, och avsaknaden av bindningstid gör upplägget flexibelt på ett sätt de flesta fasta matkassar inte är.
Rätt tjänst är det dock inte för alla. Vill du ha en helt färdigplanerad vecka utan eget arbete, eller bor du utanför leveransområdet, passar en renodlad matkasse bättre. Priserna på sortimentet i stort ligger dessutom enligt flera oberoende källor högre än hos många konkurrenter, även om matkasserecepten i sig kan bli kostnadseffektiva vid större beställningar. Sammantaget landar vi i ett godkänt omdöme för rätt målgrupp: den som redan är kund och vill ha frihet snarare än en färdig meny.
Vanliga frågor om MatHem matkasse
Är MatHem en riktig matkasse som Linas Matkasse eller HelloFresh?
Nej, MatHem är i grunden en matvarubutik med en tillvalstjänst som heter “Gör Din Egen”, inte ett fristående matkasseföretag med en fast veckomeny. Du väljer själv recept och portioner ur en receptbank istället för att få en färdig kasse levererad.
Vad kostar MatHem matkasse per portion?
Priset varierar med hur många recept och portioner du beställer, från ungefär 57 kr per portion vid en liten beställning ner till omkring 10,50 kr per portion vid en stor beställning på 20 recept för 20 personer. Det finns ingen fast avgift per låda som hos traditionella matkassar.
Levererar MatHem till hela Sverige?
Nej, MatHem täcker enligt oberoende uppskattningar ungefär 55 procent av svenska hushåll, med tyngdpunkt på storstäder och delar av södra och mellersta Sverige. Kontrollera alltid din adress i MatHems eget verktyg innan du beställer.
Måste jag binda upp mig på en prenumeration?
Nej, MatHems matkasse har ingen bindningstid och är ingen obligatorisk prenumeration. Har du en återkommande beställning ser du direkt på ordern hur långt fönster du har kvar för att ändra eller avsluta den innan den låses.
Passar MatHem matkasse för specialkost som vegetariskt eller LCHF?
Ja, receptbanken går att filtrera efter bland annat vegetariskt, veganskt, LCHF, keto, glutenfritt och barnanpassat, och du kan blanda olika kosthållningar fritt inom samma beställning.
