Redattrice nutrizioneQuando si parla di cibo a domicilio in Italia, nella pratica si mescolano quattro mercati molto diversi tra loro: le app di consegna dal ristorante, la spesa fresca portata a casa, i piatti pronti già cucinati e i surgelati consegnati con il furgone frigo. Ogni categoria ha costi, tempi e vantaggi diversi, e scegliere quella sbagliata significa spendere di più o restare deluso dal risultato.
In questa guida mettiamo a confronto i servizi reali attivi oggi in Italia, categoria per categoria, con prezzi e condizioni verificati.
Cibo a domicilio in Italia: le 4 categorie reali
Prima di scegliere un servizio è utile capire a quale categoria appartiene, perché le aspettative cambiano radicalmente:
- App di food delivery da ristorante: ordini un piatto già pronto da un locale della tua zona e un rider te lo porta a casa in 20-40 minuti. È la categoria con più utenti in Italia.
- Spesa e box di prodotti freschi: ricevi frutta, verdura, carne e altri ingredienti a casa, spesso entro 24 ore, per cucinare tu stesso.
- Piatti pronti e pasti già cucinati: pasti bilanciati già preparati, consegnati refrigerati, da scaldare in pochi minuti.
- Surgelati a domicilio: un catalogo di prodotti congelati consegnato periodicamente con un furgone frigo, senza dover uscire di casa.
Nei prossimi paragrafi analizziamo i servizi principali di ciascuna categoria, con costi medi e condizioni aggiornate.
Per confrontarli abbiamo usato quattro criteri concreti, gli stessi che userebbe chi deve scegliere davvero: quanto costa la consegna oltre al prezzo del prodotto, quanto tempo passa dall’ordine alla consegna, quante zone d’Italia copre davvero il servizio (non solo sulla carta) e per quale tipo di esigenza è pensato. I dati che segui sono presi dai siti ufficiali dei servizi e dalle nostre recensioni dedicate, non stimati.
App di food delivery da ristorante: Just Eat, Glovo e Deliveroo
Sono le app più scaricate quando si cerca “cibo a domicilio”: permettono di ordinare da migliaia di ristoranti convenzionati e seguire la consegna in tempo reale. Uber Eats ha invece chiuso le operazioni in Italia nel luglio 2023 e non è più attivo: se lo trovi ancora citato in qualche guida più vecchia, è un’informazione superata.
Just Eat
| Copertura | Oltre l’80% della popolazione italiana, molto forte anche in città medie e piccole |
| Costo di consegna | Da 3 euro entro 3 km, ordine minimo circa 20 euro (varia per zona e locale) |
| Punti di forza | Copertura capillare, prezzi trasparenti mostrati prima del pagamento |
| Adatto a | Chi vive fuori dai grandi centri e vuole la scelta più ampia di ristoranti |
Just Eat resta il punto di riferimento fuori dalle grandi città: dove Glovo e Deliveroo non arrivano, spesso Just Eat sì. Il lato negativo è che l’app funziona come una vetrina di ristoranti indipendenti più che come un servizio uniforme, quindi qualità e tempi di consegna variano molto da un locale all’altro. Prima di ordinare conviene controllare le recensioni del singolo ristorante, non solo il punteggio medio dell’app.
Glovo
| Copertura | Forte nelle grandi città (Milano, Roma, Torino, Bologna), ordini in crescita del 33% nel 2024 |
| Costo di consegna | Variabile per distanza; l’abbonamento Glovo Prime costa meno di 6 euro al mese e riduce i costi di trasporto |
| Punti di forza | Non solo cibo: nella stessa app si ordinano anche spesa, farmaci da banco e piccoli articoli |
| Adatto a | Chi ordina spesso e vuole un’unica app per cibo e altre commissioni rapide |
Il vantaggio pratico di Glovo è che la stessa app copre più bisogni: puoi ordinare la cena e, con un secondo ordine, farti portare un farmaco da banco o un oggetto dimenticato in negozio. Questo la rende utile anche per chi non ordina cibo tutti i giorni ma vuole un’unica app per le consegne rapide in città. Il rovescio della medaglia è una copertura più debole fuori dai grandi centri urbani.
Deliveroo
| Copertura | Città universitarie e centri urbani premium, con base utenti consolidata |
| Costo di consegna | Variabile; l’abbonamento Deliveroo Plus costa meno di 6 euro al mese per abbattere le spese di consegna |
| Punti di forza | Offerta orientata a ristoranti di fascia media e alta, buona qualità del servizio |
| Adatto a | Chi ordina spesso da locali di qualità e preferisce pagare un abbonamento fisso |
Deliveroo punta più sulla qualità dei ristoranti partner che sulla quantità: il catalogo è più corto rispetto a Just Eat, ma la selezione tende a includere locali di fascia media e alta che non sempre sono presenti sulle altre app. È la scelta più sensata per chi vive in una città universitaria o in un centro premium e preferisce pagare un abbonamento fisso piuttosto che una commissione a ogni consegna.
Spesa e box di prodotti freschi a domicilio
Se quello che cerchi non è un pasto già pronto ma ingredienti freschi da cucinare tu stesso, la categoria giusta è quella della spesa online. In Italia i due servizi più consolidati sono Cortilia ed Everli, con modelli molto diversi tra loro.
Cortilia
Cortilia lavora direttamente con circa 400 produttori e propone oltre 4.500 prodotti tra frutta, verdura, carne, pesce, latticini e prodotti da forno, senza abbonamento obbligatorio.
| Consegna gratuita | Oltre 109 euro di spesa; 6,99 euro tra 49 e 88,99 euro, 8,99 euro tra 89 e 108 euro |
| Ordine minimo | Circa 39 euro per la consegna programmata, 49 euro per la consegna standard |
| Tempi di consegna | Stesso giorno o giorno successivo nelle aree coperte; 2-5 giorni lavorativi altrove |
| Area coperta | Gran parte di Lombardia, Piemonte, Emilia-Romagna e Liguria, con espansione 2026 a Veneto, Toscana e Valle d’Aosta |
Il nostro approfondimento completo, con opinioni degli utenti e codici sconto attivi: recensione Cortilia, opinioni Cortilia e codice sconto Cortilia.
Il punto di forza di Cortilia è la tracciabilità: ogni prodotto è collegato al produttore che lo ha coltivato o lavorato, un livello di trasparenza che il supermercato online tradizionale di solito non offre. Il limite principale è geografico: fuori dalle regioni del Nord la consegna programmata non è ancora disponibile ovunque, quindi conviene sempre verificare il proprio CAP prima di aspettarsi tempi di consegna rapidi.
Everli
Everli non ha magazzini propri: è un marketplace che collega il cliente a una rete di “shopper” che fanno la spesa fisicamente nei supermercati partner (oltre 100 catene, tra cui Lidl, Esselunga, Carrefour, Conad, Coop, Eurospin, Pam e Bennet) e la consegnano, spesso lo stesso giorno.
| Commissione di consegna | Da 2,99 a 5,90 euro a seconda di zona e fascia oraria |
| Supplementi | 3 euro per ordini sotto i 40 euro, 3 euro per pagamento in contanti, 3 euro per consegna express |
| Abbonamento | Everli Plus a 49,99 euro l’anno: consegna gratuita oltre 75 euro e fasce orarie prioritarie |
| Area coperta | Circa 80 città in 61 province, più concentrata al Nord ma presente anche a Roma, Firenze e Napoli |
Approfondimento completo su come funziona, costi e recensioni: guida Everli.
Il vantaggio di Everli è che permette di continuare a comprare dal proprio supermercato di fiducia (Esselunga, Conad, Coop e altri) senza cambiare abitudini, semplicemente pagando qualcuno che fa la spesa al posto tuo. Il limite è la qualità del servizio, che dipende dallo shopper assegnato e non è sempre costante: conviene leggere le recensioni recenti del supermercato specifico prima di affidargli un ordine importante.
Surgelati pronti a domicilio: Bofrost
Una terza via, spesso dimenticata, è quella dei surgelati consegnati a domicilio con un furgone frigo. Bofrost è il nome più conosciuto in Italia: propone oltre 400 prodotti tra pesce, carne, pizze e piatti pronti surgelati, con consegna gratuita in tutte le aree coperte e nessun ordine minimo dichiarato. Il servizio funziona su prenotazione periodica, online, telefonica o tramite un incaricato di zona, ed è comodo per chi vuole fare scorta senza uscire di casa.
Recensione completa e alternative come Eismann: Bofrost, recensione e alternative. Codici sconto attivi: codice sconto Bofrost.
Piatti pronti e pasti già cucinati a domicilio
Se l’obiettivo è mangiare in modo sano senza cucinare, la categoria dei piatti pronti freschi è diversa sia dalle app di ristoranti sia dai surgelati: sono pasti bilanciati già cotti, consegnati refrigerati e pronti a scaldare in pochi minuti, con prezzi che partono da circa 4-6 euro a porzione per gli abbonamenti e arrivano a 3-8 euro a confezione per i prodotti acquistati singolarmente. Abbiamo dedicato due guide separate a questa categoria, perché merita un confronto a parte tra i marchi disponibili: migliori piatti pronti sani e secondi piatti pronti da scaldare.
Come scegliere il servizio di cibo a domicilio giusto per te
La tabella riassume le quattro categorie fianco a fianco, così puoi confrontarle prima di scegliere.
| Categoria | Costo medio | Tempo di consegna | È indicato per |
|---|---|---|---|
| App ristoranti (Just Eat, Glovo, Deliveroo) | Da 3 euro a consegna, più il prezzo del piatto | 20-40 minuti | Chi vuole mangiare fuori senza uscire, occasionalmente |
| Spesa fresca (Cortilia, Everli) | 0-9 euro di consegna, prezzi prodotto standard | Stesso giorno o giorno successivo | Chi vuole cucinare con ingredienti freschi senza andare al supermercato |
| Piatti pronti (categoria) | 4-8 euro a pasto | Consegna programmata, pasti già cucinati | Chi vuole mangiare sano senza tempo per cucinare |
| Surgelati (Bofrost) | Consegna gratuita nelle aree coperte | Consegna periodica su prenotazione | Chi vuole fare scorta e ridurre gli sprechi |
Una regola pratica: se ordini più di tre volte al mese da un’app di ristoranti, un abbonamento come Glovo Prime o Deliveroo Plus si ripaga da solo in costi di consegna risparmiati.
Se invece cerchi di ridurre le uscite al supermercato in modo strutturale, la spesa fresca a domicilio o i surgelati periodici sono quasi sempre più economici nel lungo periodo rispetto a ordinare pasti già pronti ogni giorno. Molte famiglie in realtà finiscono per usare due categorie insieme, non una sola: la spesa fresca o i surgelati come base settimanale per i pasti di casa, e un’app di ristoranti solo per le occasioni in cui davvero non c’è tempo o voglia di cucinare, così da tenere sotto controllo la spesa mensile senza rinunciare alla comodità nei momenti in cui serve davvero.
Prima di iscriverti a un abbonamento o fare il primo ordine, verifica sempre la copertura del tuo indirizzo. È l’errore più comune, perché molti servizi mostrano prezzi e cataloghi anche per zone dove poi la consegna non è disponibile o richiede tempi molto più lunghi di quelli pubblicizzati.
Domande frequenti
Qual è la differenza tra le app di food delivery e la spesa a domicilio?
Le app come Just Eat, Glovo e Deliveroo consegnano un piatto già pronto da un ristorante convenzionato, di solito entro 20-40 minuti. La spesa a domicilio (Cortilia, Everli) porta invece ingredienti freschi da cucinare tu stesso, con tempi di consegna più lunghi ma prezzi più vicini a quelli del supermercato.
Uber Eats è ancora attivo in Italia?
No. Uber Eats ha chiuso le operazioni in Italia il 15 luglio 2023.
Conviene l’abbonamento alle app di consegna cibo?
Sì, se ordini regolarmente. Glovo Prime e Deliveroo Plus costano meno di 6 euro al mese e azzerano o riducono i costi di consegna: convengono a partire da circa tre ordini mensili.
Quali zone d’Italia sono coperte dalla spesa online?
Cortilia copre soprattutto Lombardia, Piemonte, Emilia-Romagna e Liguria, con espansione recente a Veneto, Toscana e Valle d’Aosta. Everli è presente in circa 80 città e 61 province, più concentrato al Nord ma attivo anche a Roma, Firenze e Napoli. In entrambi i casi conviene verificare la copertura inserendo il proprio CAP sul sito.
È sicuro pagare online su questi servizi?
Sì: tutti i servizi citati in questa guida (Just Eat, Glovo, Deliveroo, Cortilia, Everli, Bofrost) usano gateway di pagamento certificati e mostrano il costo totale prima di confermare l’ordine, in linea con le normative europee sui pagamenti elettronici.
Qual è il servizio di cibo a domicilio più economico?
Dipende dalla frequenza d’uso. Per un ordine occasionale, un’app di ristoranti come Just Eat costa meno perché non richiede abbonamento. Per un uso regolare, la spesa fresca a domicilio (Cortilia, Everli) o i surgelati (Bofrost) risultano quasi sempre più economici nel tempo, perché il prezzo dei prodotti resta vicino a quello del supermercato e non paghi il ricarico tipico di un pasto già pronto al ristorante.
