BioSalma är ett svenskt kosttillskottsmärke som säljs på apotek och i träningsbutiker över hela landet. Deras vassleprotein dyker regelbundet upp i svenska proteinpulver-jämförelser som ett prisvärt mellanalternativ. Den här recensionen går igenom hela BioSalmas proteinsortiment, från de två Whey 80-smakerna till blandningen med kollagen, med ett ärligt svar på om det passar din träning och din plånbok.
Är BioSalma proteinpulver bra? Snabbt omdöme
Ja. BioSalma Whey 80 ger hög proteinhalt till lågt pris utan att smaken blir lidande. Varje portion på 37 gram ger 27 gram protein, vilket ligger i linje med det mesta av konkurrensen. Priset per kilo hamnar ofta under det som märken som Star Nutrition och Holistic tar. I en oberoende jämförelse på testkollen.se rankades BioSalma Whey 80 som fjärde bästa av fem testade proteinpulver med betyget 8,1 av 10. Testarna berömde särskilt antalet portioner per påse och en neutral chokladsmak som inte känns övermäktig.
Pulvret är inte laktosfritt och innehåller sötningsmedel som aspartam och acesulfam-K. Den som är känslig för mjölkprotein eller vill undvika konstgjord sötning bör titta på andra alternativ. BioSalma saknar också ett veganskt proteinpulver i sitt sortiment just nu. Det går vi igenom längre ner.
Vem är BioSalma och vad ingår i sortimentet?
BioSalma AB är ett svenskt varumärke. Det beskriver sig självt som en leverantör av prisvärda kosttillskott för både kvinnor och män i alla åldrar. Bolaget säljer via de flesta stora svenska apotekskedjor och träningsbutiker, bland annat Kronans Apotek, MEDS, DOZ Apotek, Apohem, Proteinbolaget, Gymgrossisten och Bodystore.
Sortimentet sträcker sig långt utanför proteinpulver. Utöver de två Whey 80-smakerna och blandningen med kollagen säljer BioSalma:
- Pure Collagen (ren kollagenpulver, flera storlekar)
- Pure Norwegian Marine Collagen
- Kreatinmonohydrat
- Omega-3 i flera varianter, inklusive en algbaserad vegansk variant
- Magnesium och ZMA
- Multivitaminer för män, kvinnor, barn och veganer
- Pre-workout (PWO)
- NAD+ -tillskott
Den breda portföljen är ett tecken på att BioSalma satsar på volym och tillgänglighet snarare än en smal, premiumpositionerad proteinlinje, vilket förklarar varför priset per portion ofta ligger lägre än hos renodlade sportnutritionsmärken.
BioSalma Whey 80: smaker, näringsvärde och omdöme
Kärnan i BioSalmas proteinsortiment är Whey 80, ett vassleproteinkoncentrat (inte isolat) som säljs i två smaker. Skillnaden mellan koncentrat och isolat handlar främst om reningsgrad. Isolat innehåller vanligtvis en högre proteinandel och mindre laktos per gram pulver, medan koncentrat som BioSalmas är billigare att tillverka och därför också billigare att köpa, utan att ge upp särskilt mycket i praktisk prestanda för de flesta som tränar.

BioSalma Whey 80 Choklad
Chokladsmaken är BioSalmas mest sålda variant och den som oftast dyker upp i jämförelser. Den löser sig lätt i både vatten och mjölk enligt återkommande kundrecensioner, och smaken beskrivs ofta som lagom söt och jämförbar med chokladdryck snarare än en tung proteinsmak.
| Attribut | Värde |
| Typ | Vassleproteinkoncentrat (whey) |
| Protein per portion | 27 g (37 g pulver) |
| Kalorier per portion | 142 kcal |
| Socker per portion | 1,5 g |
| Pris per kg | ca 167 till 299 kr (varierar mellan återförsäljare) |
| Smaker | Choklad |
| Format | 1 kg påse, cirka 27 portioner |
| Betyg | 4,8 av 5 (Kronans Apotek), 8,1 av 10 (testkollen.se, jämförelse mot 5 märken) |
Ingredienslistan består av vassleproteinkoncentrat från mjölk, fettreducerat kakaopulver, arom, salt, emulgeringsmedel (solroslecitin) och sötningsmedlen aspartam och acesulfam-K. Det gör pulvret mindre lämpligt om du vill undvika konstgjord sötning helt. Samtidigt förklarar sötningen varför en påse räcker till hela 27 portioner utan att kännas övermäktigt söt.
Vanligaste kritiken i recensioner: pulvret är inte laktosfritt, vilket kan ge magbesvär om du är känslig. Några användare efterfrågar också en mindre söt variant för ett mer naturligt smakintryck.
BioSalma Whey 80 Vanilj & Päron
Den andra smaken i Whey 80-serien är en lite ovanligare kombination av vanilj och päron. Recensioner beskriver den som god och prisvärd, med bra löslighet i både vatten och mjölk, men några användare rapporterar en tendens till klumpbildning om pulvret inte blandas ordentligt och att förpackningen saknar en medföljande doseringsskopa.
| Attribut | Värde |
| Typ | Vassleproteinkoncentrat (whey) |
| Protein per portion | Liknande chokladvarianten, kontrollera aktuell förpackning för exakt värde |
| Kalorier per portion | På förfrågan (liknande chokladvarianten) |
| Socker per portion | På förfrågan |
| Pris per kg | ca 167 till 299 kr (varierar mellan återförsäljare) |
| Smaker | Vanilj & Päron |
| Format | 1 kg påse, cirka 27 portioner |
| Betyg | Positiva kundomdömen, ingen samlad testsajt-poäng hittad specifikt för denna smak |
Ingredienserna liknar chokladvarianten: vassleproteinkoncentrat från mjölk, aromer, salt, emulgeringsmedel, sötningsmedlen aspartam och acesulfam-K, samt ett färgämne (klorofyllkopparkomplex) som ger den ljusgröna nyansen. Fenylalanin anges på förpackningen. Det är standard för produkter med aspartam.
BioSalma Full Whey Protein 80 + Collagen: vad tillför blandningen?
Utöver de rena Whey 80-smakerna säljer BioSalma en tredje variant. Den blandar vassleprotein med hydrolyserat kollagenpeptid, i smaken vattenmelon-jordgubb. Portionsstorleken är större här, 40 gram mot 37 gram i den vanliga Whey 80-serien, och proteininnehållet är något högre i absoluta tal.
| Attribut | Värde |
| Typ | Vassleprotein + hydrolyserat kollagenpeptid |
| Protein per portion | 29 g (40 g pulver) |
| Kalorier per portion | På förfrågan |
| Socker per portion | På förfrågan |
| Pris per kg | ca 299 kr |
| Smaker | Vattenmelon-jordgubb |
| Format | 1 kg påse |
| Betyg | Ingen samlad testsajt-poäng hittad, begränsat antal recensioner jämfört med Whey 80 |
Kollagen saknar vissa essentiella aminosyror som finns i vassleprotein, så tillskottet gör inte pulvret till ett komplett proteinsubstitut på egen hand. Vassleproteinet står ändå för huvuddelen av proteininnehållet i den här blandningen. Tillägget passar bäst om du redan vill kombinera protein med ett kollagentillskott för hud, leder eller senor. Jagar du i stället högsta möjliga proteinmängd per krona är ren Whey 80 ett bättre val.
Vad kostar BioSalma proteinpulver hos olika återförsäljare?
Priset på BioSalma Whey 80 varierar en hel del beroende på var du handlar, och det lönar sig att jämföra innan du köper. Vid senaste avstämningen låg priserna för en 1 kg-påse Choklad ungefär så här:
- Apohem: från cirka 167 kr (plus fraktkostnad)
- MEDS Apotek: från cirka 179 kr (plus fraktkostnad)
- Kronans Apotek: cirka 207 till 279 kr (fri frakt vid köpgräns)
- DOZ Apotek: cirka 239 kr (fri frakt)
Priserna ändras löpande med kampanjer och lagerstatus hos varje återförsäljare, så se de här siffrorna som en vägledande spännvidd snarare än ett fast pris. Räknat per 100 gram hamnar BioSalma Whey 80 oftast runt 27 till 30 kr, vilket enligt testkollen.se:s prisjämförelse ligger i den billigare halvan av marknaden för vassleproteinkoncentrat med motsvarande proteinhalt.
För- och nackdelar med BioSalma proteinpulver
Innan du bestämmer dig är det värt att se helheten i ett samlat format:
| Fördelar | Nackdelar |
| Lågt pris per portion jämfört med de flesta konkurrenter | Inte laktosfritt, olämpligt vid mjölkproteinkänslighet |
| Löser sig lätt i vatten och mjölk | Innehåller konstgjorda sötningsmedel (aspartam, acesulfam-K) |
| Många portioner per påse (cirka 27) | Saknar veganskt proteinpulver i sortimentet |
| Brett svenskt återförsäljarnät med god tillgänglighet | Vanilj & Päron saknar en fullt verifierad separat näringsdeklaration i det här underlaget |
| Kollagenvariant för den som vill kombinera protein med hudkollagen | Ingen egen isolat-variant för den som vill ha lägre laktoshalt |
Vem bör välja ett annat proteinpulver än BioSalma?

BioSalma passar inte alla, och det är bättre att veta det innan köpet än efteråt. Om du är laktosintolerant eller får ont i magen av vassleproteinkoncentrat bör du leta efter ett proteinisolat eller ett hydrolysat med lägre laktosinnehåll istället, eftersom BioSalmas vassleprotein uttryckligen kommer från mjölk och inte marknadsförs som laktosfritt.
Om du äter veganskt eller vegetariskt utan mjölkprodukter finns det heller inget alternativ att välja inom BioSalmas nuvarande proteinsortiment. Bolaget säljer visserligen veganska tillskott som algbaserad omega-3 och veganska multivitaminer, men ingen vego- eller sojabaserad proteinpulver-produkt, så den som söker efter “BioSalma veganskt protein” letar förgäves just nu.
Den som vill undvika konstgjorda sötningsmedel helt bör också se sig om efter ett pulver sötat enbart med stevia eller utan tillsatt sötning, eftersom samtliga BioSalma-varianter i den här genomgången innehåller aspartam och acesulfam-K.
Vanliga frågor om BioSalma proteinpulver
Är BioSalma proteinpulver laktosfritt?
Nej, BioSalma proteinpulver är inte laktosfritt, eftersom vassleproteinkoncentratet i alla tre varianterna kommer direkt från mjölk. Den som är laktosintolerant eller känslig för mjölkprotein bör räkna med att kunna få magbesvär och överväga ett proteinisolat istället.
Hur många portioner får jag per påse?
En 1 kg-påse BioSalma Whey 80 räcker till ungefär 27 portioner vid rekommenderad dosering på 37 gram pulver blandat med 250 ml vatten. Blandningen med kollagen har en något större portionsstorlek på 40 gram, vilket ger något färre portioner per kilo.
Var är BioSalma proteinpulver billigast?
Priset växlar mellan återförsäljare och över tid, men Apohem och MEDS Apotek har historiskt legat lägst i prisjämförelser, medan Kronans Apotek och DOZ Apotek ofta tar ett högre pris men kompenserar med fri frakt. Det lönar sig att jämföra aktuellt pris innan köp eftersom kampanjer ändrar bilden löpande.
Finns det ett veganskt BioSalma-proteinpulver?
Nej, BioSalma har för närvarande inget veganskt proteinpulver i sitt sortiment. Alla tre proteinvarianterna som beskrivs i den här recensionen bygger på vassleprotein från mjölk, så den som äter strikt veganskt behöver välja ett annat märke för proteinpulver specifikt, även om BioSalma säljer andra veganska kosttillskott som omega-3 och multivitaminer.
Hur smakar BioSalma Whey 80 jämfört med dyrare märken?
BioSalma Whey 80 håller en förvånansvärt hög nivå för priset, med god löslighet och en smak som i oberoende jämförelser beskrivs som fullt jämförbar med betydligt dyrare alternativ, om än inte fullt i klass med marknadens allra högst rankade proteinpulver. För den som prioriterar pris per gram protein snarare än den absolut mest sofistikerade smakprofilen är skillnaden i praktiken liten.






